الوصف
إن أحد أهم أنواع الجوز في العالم يخص إيران لانة يختلف من حيث الجودة و الذوق و الحجم عن الجوز بحجم الدول .
تم العثور علي شجرة الجوز في الاصل في إيران , ثم تم نقلها إلي اليونان و لاحقا إلي أمريكا .
سبب الاختلاف بين الجوز الايراني و الاخر هو أن الفاكهة نمت في درجات الحرارة و الظروف الجوية و يصل إلي نوعية جيدة , لانة يتم توفيرة لشجرة الجوز في إيران كما أنها ذات جودة عالية , لذلك , يتم تصدير كمية كبيرة من هذة المكسرات إلي بلدان أخري سنويا .
الجوز التي تزرع في إيران لديها أنواع مختلفة , و التي تعتمد علي الظروف المناخية في المنطقة المتنامية و علي هذا الاساس , لديهم أسماء مختلفة .
احتلت إيران المرتبة الخامسة بين أكبر منتجي الجوز في العالم في مجال الصادرات و علي الرغم من إن إيران لا تصدر إلي الولايات المتحدة و مع ذلك , فقد ساهم في أسواق دول مثل روسيا , الصين , العراق , تركيا , الامارات العربية المتحدة و دول الاوروبية .
و تصدر سنويا كمية هائلة من هذة الفواكهة المجففة لهذه الدول .
عادة ما يكون استهلاك الجوز شائعا في الدول الاسيوية , و بالتالي , فان الطلب علي دول الشرق الاوسط و روسيا لشراء الجوز عالي الجودة مرتفع .
لهذا السبب , يباع هذا المنتج في هذه البلدان بطرق مختلفة , مثل الجوز الاخضر الطازج و الجوز المكسر .
بلد العراق هو مشجع اخر للجوز الايراني الذي يشتري عادة نوعين من الجوز الايراني المكسر و كذلك الجوز الاخضر الطازج .
يعود تاريخ صادرات الجوز الايراني إلي 1301 هجرية شمسي و في ذلك الوقت , تم ارسال 5/2 أطنان من الجوز المجفف ألي ألمانيا .
لقد رحب الناس في هذا البلد كثيرا بالمكسرات الايرانية لدرجة أنها دفعت دول أوروبية أخري إلي تفضيل المنتجات الايرانية ذات الجودة .
في الوقت الحاضر , يتم تصدير أكثر من 1 ميليار دولار من الفواكة المجففة من إيران إلي دول إوروبية مختلفة كل عام .
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.