شیر خشک صادراتی با کمتر از 1/5 درصد چربی یکی از محصولات پرطرفدار لبنی در بازارهای جهانی است. انواع گریدهای شیر خشک در بازار خرید و فروش محصولات وابسته به لبنیات مبادله می شود.

روند آماده سازی شیر خشک صادراتی را در فیلم زیر تماشا کنید !!!

برترین صادر کنندگان شیر خشک صادراتی با کمتر از 1/5 درصد چربی کشورهای ایالات متحده آمریکا با سهم حدود 1/26 بیلیون دلار، کشور نیوزیلند با سهم محدود 1/03 بیلیون دلار، کشور فرانسه با سهمی حدود 547 میلیون دلار، کشور هلند با سهم 389 میلیون دلار، هستند.

در بازار خرید شیر خشک صادراتی و فروش شیر خشک صادراتی برخی از کشورها نیز جزو برترین وارد کنندگان این ماده غذایی شناخته می شوند. کشور مکزیک با سهم697 میلیون دلار، کشور چین با سهم 640 میلیون دلار، کشور الجزایر 352 میلیون دلار، کشور فیلیپین با سهم 341 میلیون دلار و کشور اندونزی با سهم 332 میلیون دلار، وارد کنندگان برتر شیر خشک در جهان هستند.

سهم کل صادرات شیر خشک در جهان رقمی حدود 7 بیلیون دلار آمریکا گزارش شده است. کشورهای صادر کننده شیر خشک صادراتی و سهم آنها در صادرات به صورت زیر معرفی می شوند:

•  کشور آمریکا با سهم حدود 18 درصد
• کشور نیوزلند با سهم حدود 15 درصد
• کشور استرالیا با سهم حدود 5/5 درصد
• کشور کانادا با سهم حدود 2 درصد
• کشور هلند با سهم حدود 6 درصد
• کشور فرانسه با سهم حدود 8 درصد
• کشور آلمان با سهم حدود 12 درصد
• کشورهای بلژیک و لوکزامبورگ با سهم حدود 6 درصد
• کشور ایرلند با سهم حدود 3 درصد
• کشور بلاروس با سهم حدود 4 درصد
• کشور سوئد با سهم حدود 1/5 درصد
• کشور اوکراین با سهم حدود 1 درصد
• کشور لهستان با سهم حدود 3 درصد
• کشور دانمارک با سهم حدود 1 درصد
• کشور اسپانیا با سهم حدود 1 درصد
• کشور پرتغال با سهم حدود 0/5 درصد
• کشور مالزی با سهم حدود 1 درصد
•  آرژانتین با سهم حدود 1 درصد

رتبه بندی کشورهای وارد کننده شیر خشک صادراتی به همراه درصد آنها در سهم بازار جهانی :

• کشور مکزیک با سهم حدود 10 درصد
•  کشور چین با سهم حدود 9/5 درصد
• کشور فیلیپین با سهم حدود 5 درصد
• کشور اندونزی با سهم حدود 5 درصد
• کشور مالزی با سهم حدود4 درصد
• کشور ویتنام با سهم حدود 3 درصد
• تایلند با سهم حدود 2 درصد
• کشور سنگاپور با سهم حدود 2 درصد
• کشور ژاپن با سهم حدود 2 درصد
• کشور پاکستان با سهم حدود 1/5 درصد
• کشور بنگلادش با سهم حدود 1/5 درصد
• کره جنوبی با سهم حدود 0/5 درصد
• کشور قزاقستان با سهم حدود 1 درصد
• کشور هلند با سهم حدود 5 درصد
• کشور روسیه با سهم حدود4 درصد
• کشور ایتالیا با سهم حدود 2/5 درصد
• کشور آلمان با سهم حدود 1/5 درصد
• کشور برزیل با سهم حدود 1 درصد
• کشور مصر با سهم حدود 2 درصد

درباره تولید، صادرات، خرید شیر خشک صادراتی و فروش شیر خشک صادراتی در بازارهای جهانی !

شیر خشک صادراتی یکی از محصولات درآمد زا مبتنی بر مواد غذایی لبنیات در بسیاری از کشورهای جهان است. تقریباً تمام منابعی که به تولید شیر دسترسی دارند می ‌توانند در صنعت تولید شیر و خرید شیر خشک صادراتی و فروش شیر خشک صادراتی فعالیت کنند. طبق آمار جهانی که در سال 2018 برای صادرات شیر خشک ثبت شده است، این آمار رقمی معادل 26/8 بیلیون دلار آمریکا را به خود اختصاص داده است.

در طول 5 سال گذشته و در مقایسه با سال 2014 ، این میزان صادرات چیزی حدود 21/5 درصد رشته منفی را شاهد بوده است. در سال 2014 میزان خرید شیر خشک صادراتی و فروش شیر خشک صادراتی حدود 36/5 بیلیون دلار آمریکا در جهان بوده است. آمار و ارقام خرید و فروش شیر خشک صادراتی در سال 2018 و مقایسه آن با سال 2017 نشان داده‌اند که صادرات حدود 1/2 درصد رشد مثبت داشته است.

کشورهای اروپایی بیشتر از نیمی از شیر خشک صادراتی در جهان را تامین می کنند. رقمی حدود 52/5 درصد شیر خشک از کشورهای اروپایی به تمام جهان صادر می شود؛ در رتبه دوم صادرات شیر خشک، کشورهای حوزه اقیانوسیه با سهم حدود 22/5 درصد قرار دارند؛ کشور نیوزیلند به عنوان کشورهای برتر در این منطقه از نظر خرید شیر خشک صادراتی و فروش شیر خشک صادراتی شناخته می شود.

سهم کشورهای آسیایی از فروش شیر خشک صادراتی در جهان، رقمی حدود 13 درصد است. فعالیت کشورهای آسیایی در این حوزه، در راستای برترین صادرکنندگان شیر خشک از کشور آمریکای شمالی با حدود 7 درصد ثبت شده است.

سهم کشورهای حوزه آمریکای لاتین به استثنای کشور مکزیک حدود 4/5 درصد می باشد. این مقدار برای کشورهای آفریقایی حدود 1 درصد گزارش شده است.خرید شیر خشک صادراتی در جهان بر مبنای کیفیت و استانداردهای مواد لبنی و بسته بندی می شود.

شیر خشک که برای کودکان تولید می شود با انواع پودر شیر با درصد خامه قند و مواد افزودنی دیگر در اندازه های متفاوت، منجر به تولید محصولات مختلف شیر خشک می شود. برای هر یک از این محصولات به صورت مجزا در بازار های صادراتی، کد صادراتی مختلف صادر می شود. شرکت هایی که در حوزه خرید شیر خشک صادراتی و فروش شیر خشک صادراتی فعالیت می کنند به این دسته بندی ها تسلط کافی دارند.

توجه: برای خرید و فروش پسته صادراتی اعلاء اینجا کلیک کنید.

رتبه بندی برترین کشورهای صادر کننده شیر خشک در جهان – ماده اولیه تولید شیر خشک صادراتی در جهان :

این آمار و رتبه بندی در سال ۲۰۱۸ به ثبت رسیده است. آمار صادراتی که مربوط به شیر خشک شیرین شده و شیر خشک معمولی می باشد:

• کشور نیوزلند با درآمد حدود 5/5 بیلیون دلار و سهمی معادل 19/3 درصد از صادرات جهانی
• کشور آلمان با درآمد حدود 2/8 بیلیون دلار و سهمی معادل 9/8 درصد از صادرات جهانی
• کشور هلند با درآمد حدود 2/5 بیلیون دلار و سهمی معادل 8/6 درصد از صادرات جهانی
• کشور بلژیک با درآمد حدود 1/7 بیلیون دلار و سهمی معادل 6/1 درصد از صادرات جهانی
• کشور آمریکا با درآمد حدود 1/6 بیلیون دلار و سهمی معادل 5/6 درصد از صادرات جهانی
• کشور فرانسه با درآمد حدود 1/5 بیلیون دلار و سهمی معادل 5/4 درصد از صادرات جهانی
• کشور هنگ کنگ با درآمد حدود 1 بیلیون دلار و سهمی معادل 3/6 درصد از صادرات جهانی
• کشور استرالیا با درآمد حدود 907/4 میلیون دلار و سهمی معادل 3/2درصد از صادرات جهانی
• کشور امارات متحده عربی با درآمد حدود 812/1 میلیون دلار و سهمی معادل 2/8 درصد از صادرات جهانی
• کشور انگلستان با درآمد حدود 788/1 میلیون دلار و سهمی معادل 2/8 درصد از صادرات جهانی
• کشور لهستان با درآمد حدود 785/4 میلیون دلار و سهمی معادل 2/7 درصد از صادرات جهانی
• کشور بلاروس با درآمد حدود 576/6 میلیون دلار و سهمی معادل 2 درصد از صادرات جهانی
• کشور ایرلند با درآمد حدود 570/3 میلیون دلار و سهمی معادل 2 درصد از صادرات جهانی
• کشور جمهوری چک با درآمد حدود 494/9 میلیون دلار و سهمی معادل 1/7 درصد از صادرات جهانی
• کشور عربستان سعودی با درآمد حدود 492/3 میلیون دلار و سهمی معادل 1/7 درصد از صادرات جهانی

در فهرست 15 کشور صادر کننده شیر تازه برای تهیه شیر خشک صادراتی که در قسمت بالا به آن اشاره شده است، آمار نشان می دهد حدود 77 درصد از شیر خشک تمام جهان در سال 2018 از طریق این 15 کشور تامین شده است.

در میان تامین کنندگان شیر تازه برای شیر خشک صادراتی برخی از کشورها با رشد مثبت در صادرات مواجه بوده اند؛ نسبت به سال 2014 هنگ کنگ با 244 درصد، کشور ایرلند بیشتر از 34 درصد و کشور اوروگوئه بیشتر از 14 با رشد مثبت در صادرات شیر خشک مواجه بوده است.

از میان کشورهای برتر صادر کننده شیر، برخی از کشورها نیز در فروش شیر خشک صادراتی با رشد منفی مواجه بودند. آرژانتین کمتر از 24 درصد، کشور بلاروس حدود 39 درصد، کشور فرانسه کمتر از 36 درصد و کشور آمریکا کمتر از 34 درصد با رشد منفی در این خصوص مواجه بوده است.

خرید و فروش شیر به عنوان ماده اولیه برای تهیه شیر خشک – نگاهی به آمار صادرات و واردات شیر تازه :

با توجه به اینکه شیر به عنوان اصلی تهیه شیر خشک مورد استفاده قرار می گیرد بنابراین بسیاری از کشورهایی که امکانات کافی را برای دامداری و تولید شیر تازه در اختیار دارند لذا برترین تولید کنندگان شیر تازه محسوب می‌شوند.

در این مورد آمارها و اعداد و ارقام نیز در خصوص فروش شیر خشک صادراتی در بازار جهانی مطرح شده است . طبق مطالعات، در یک بررسی در سال 2018 که در مورد صادرات شیر تازه انجام شده، کشورهای برتر در حوزه صادرات شیر با بالاترین درآمد مثبت دسته بندی شدند.

این کشورها به صورت زیر معرفی می‌شوند. در هر مورد به درآمد دلاری و میزان رشد مثبت یا منفی آن دقت داشته باشید:

• کشور نیوزلند با درآمد حدود 5/5 بیلیون دلار و رشد منفی کمتر از حدود 29/9 % در مقایسه با سال 2014
• کشور آمریکا با درآمد حدود 1/5 بیلیون دلار و و رشد منفی کمتر از حدود 36/6 درصد
• کشور هلند با درآمد حدود 1/2 بیلیون دلار و و رشد منفی کمتر از حدود 16/3 درصد
• کشور آلمان با درآمد حدود 1 بیلیون دلار و و رشد منفی کمتر از حدود 51 درصد
• کشور استرالیا با درآمد حدود 727/1 میلیون دلار و و رشد منفی کمتر از حدود 38/5 درصد
• کشور فرانسه با درآمد حدود 629/2 میلیون دلار و و رشد منفی کمتر از حدود 51/6 درصد
• کشور بلاروس با درآمد حدود 571/6 میلیون دلار و و رشد منفی کمتر از حدود 35/3 درصد
• کشور اوروگوئه با درآمد حدود 469/3 میلیون دلار و و رشد مثبت بیشتر از حدود 14/5 درصد
• کشور جمهوری چک با درآمد حدود 436/6 میلیون دلار و و رشد منفی کمتر از حدود 5/6 درصد
• کشور لهستان با درآمد حدود 413/8 میلیون دلار و و رشد منفی کمتر از حدود 25/7 درصد
• کشور آرژانتین با درآمد حدود 404/5 میلیون دلار و و رشد منفی کمتر از حدود 49/8 درصد
• کشور انگلستان با درآمد حدود 323/8 میلیون دلار و و رشد منفی کمتر از حدود 2 درصد
• کشور دانمارک با درآمد حدود 320/9 میلیون دلار و و رشد منفی کمتر از حدود 30/9 درصد
• کشور بلژیک با درآمد حدود 299/5 میلیون دلار و و رشد منفی کمتر از حدود 48/5 درصد
• کشور استرالیا با درآمد حدود 222/6 میلیون دلار و و رشد منفی کمتر از حدود 34/4 درصد

رتبه بندی کشورهایی که در سال 2018 با شدیدترین حالت رشد منفی در صادرات شیر مواجه بوده اند به صورت زیر معرفی می شود:

• کشور چین
• الجزایر
• ایتالیا
• هنگ کنگ
• مکزیک
• اندونزی
• فیلیپین
• روسیه
• عراق
• ویتنام
• بنگلادش
• سنگاپور
• عمان
• تایوان
• سریلانکا

فهرست برترین کشورهای صادر کننده شیر تازه – شیر خشک صادراتی

بررسی قیمت شیرخشک صادراتی در بازارهای عمده فروشی

بررسی جدول قیمت های صادرات، قیمت شیر خشک صادراتی و قیمت های منتشر شده در بازار نشان می دهند که نوسانات قیمت و میزان فروش، افزایش یا کاهش قیمت ها در این بازار تا چه میزان دچار تغییر بوده است.

یکی از عواملی که موجب تغییرات قیمت شیر خشک صادراتی می شود، کیفیت محصولات و میزان تقاضا در بازار است. بسته به اینکه کیفیت شیرهای تولید شده در یک کشور تا چه میزان مورد رضایت بازار در کشورهای خارجی قرار گیرد، سفارش های فروش می توانند کاهش یا افزایش پیدا کنند.

طبق یافته های آماری که در سال های اخیر ثبت شده است، نتایج نشان دهنده این مسأله است که در برخی موارد ممکن است برای یک کشور خاص، هیچ میزان فروشی برای شیر خشک صادراتی ثبت نشده باشد؛ در همین راستا، برخی از نتایج این طور نشان می دهند که اگر میزان معاملات کافی نباشد، تغییرات ناگهانی قیمت شیر خشک صادراتی در جهت افزایش، مشاهده خواهد شد.

در بازار خرید شیر خشک صادراتی و فروش شیر خشک صادراتی، هر عاملی که موجب شود قیمت نهایی این کالا در بازار، تعیین نشده باشد، می تواند قیمت شیر خشک صادراتی را به شدت تحت کنترل قرار دهد. به طور کلی، اگر برای خرید و فروش شیر خشک صادراتی هیچ قیمت متوسطی در بازار جهانی اعلام نشود، قیمت های خرید و فروش نیز در دسترس نخواهد بود و بنابراین، قراردادهای صادرات و واردات، تحولات زیادی پیدا می کند.

این امر برای برخی از کشورهای قدرتمند، نتیجه مثبت و برای برخی دیگر، نتایج منفی را در پی خواهد داشت. طبق آماری که در منابع منتشر شده است، قیمت شیر خشک صادراتی در مقایسه با سال های قبل، حدود 1/9 % افزایش داشته است. متوسط قیمت این کالای مهم به ازای هر تن معادل 3133 دلار آمریکا گزارش شده است. تغییرات قیمت شیر خشک صادراتی را در شکل زیر مشاهده می کنید:

طبق نمودار فوق، قیمت شیر خشک صادراتی طی سال های 2018 تا اواسط 2019 را روند افزایشی روبرو بوده است. این مقدار پس از یک کاهش نزولی، مجدداً رو به افزایش گذاشته است. حداکثر مقدار قیمت در بازار خرید و فروش شیر خشک صادراتی، حدود 3000 دلار در هر تن گزارش شده است.

بررسی و ارزیابی قیمت شیر خشک صادراتی در بازار خرید و فروش جهانی، صرفاً منتهی به قیمت ها و تغییرات حجم صادرات نمی شود؛ در برخی از داده های آماری می توان این مسأله را مشاهده کرد که میزان موفقیت، افزایش یا کاهش خریدشیر خشک صادراتی و فروش شیر خشک صادراتی برای کشورهای برتر در این حوزه به صورت هفتگی و ماهانه ثبت شده اند. به طور مثال برای کشور نیوزلند، تغییرات ماهانه برای اکتبر، نوامبر، دسامبر، ژانویه سال 2019 و سپس پیش بینی ها در سال 2020 نیز محاسبه شده است.

قیمت شیر خشک صادراتی برای کشورهای تولید کننده شیرهای مرغوب، اهمیت زیادی دارد. این کشورها به نوعی تعیین کننده قیمت در بازارهای جهانی نیز می باشند. در حال حاضر کشورهای حوزه اقیانوسیه شامل نیوزلند با بالاترین میزان قیمت برای صادرات شیر خشک مواجه بوده اند. این آمار را می توانید در شکل زیر مشاهده کنید:

شیر خشک صادراتی بدون چربی

شیر خشک بدون چربی عبارت است از نمونه هایی از شیر خشک صادراتی که با از دست دادن آب از شیر پاستوریزه کم چربی تولید می شود. این نوع شیر خشک دارای 5% وزنی رطوبت و حدود 1/5 % یا کمتر شیر می باشد؛ میزان پروتئین در این نوع شیر خشک، حدود 34% است. شیر خشک صادراتی کم چربی در سه مرحله گرمای زیاد، گرمای متوسط و گرمای کم تولید می گردد. این نوع شیر خشک نیز در بازارهای جهانی طرفداران خاص خود را دارد.