خرمالو خشک را با 7 مزیت فوق العاده آن برای سلامتی بشناسید! یونانیان باستان میوه خرمالو را به عنوان “غذای خدایان” می شناسند! خرمالوی تازه و خرمالو خشک به دلیل طعم فوق العاده و ویژگی های غذایی بی نظیر، مشهور هستند. امروزه بیشترین میزان تهیه خرمالو خشک شده در ژاپن و چین است.
در آنجا، این میوه به طور سنتی در طول سال، خشک و مصرف می شود. روند خشک شدن خرمالو باعث افزایش غلظت مواد مغذی این میوه می شود. خرمالو خشک شده، در مقایسه با میوه تازه، 4 برابر بیشتر، از فیبر و کربوهیدرات ها به شکل فروکتوز تشکیل شده است.
مصرف خرمالو خشک تأثیر فوق العاده ای بر سلامتی دارد؛ این خواص مفید را در این قسمت مطالعه می کنید:
خرمالو خشک، منبع عالی ویتامین C است: