يجب إدخال الفلفل الحلو كواحد من المنتجات المختلفة جدًا في مجموعات الخضروات. أدى استخدام الفلفل الرومي على نطاق واسع إلى زيادة كبيرة في الإنتاج اليوم مقارنة بالماضي. تلعب هذه النوع من الخضروات دورًا خاصًا في مجموعات الطعام المختلفة نظرًا لانخفاض محتواها من السعرات الحرارية. يتم إنتاج وحصد فلفل الحلو بأنواع مختلفة بألوان مختلفة وخصائص مميزة.
لا يقتصر استهلاك الفلفل الحلو على مناخ معين ، ويُعرف هذا المنتج اليوم بأنه أحد أكثر الخضروات استهلاكًا على نطاق واسع في جميع المناطق. من ناحية أخرى ، يتحكم السعر المعقول للفلفل في ظروف استهلاكه.
من بين المواضيع التي يمكن ذكرها والتي يمكن أن تسهم بشكل كبير في تعريف المشترين بالمنتجين ، إنتاج مجموعة واسعة من الفلفل الحلو الملون من الدرجة الأولى والتصدير الفوري لهذا المنتج إلى بلدان مختلفة.
تُعرف إيران بأنها واحدة من أقوى منتجي الفلفل الرومي من الدرجة الأولى وأكثرها فاعلية في العالم. إنتاج إيران الواسع ذو نوعية جیدة ، وعملية تصدير الفلفل الحلو الإيراني عملية مربحة.